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妈妈的味道--青椒炒香肠

时间:2018-12-12 21:03  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  腊肠、青椒、大蒜、生姜、盐、油、鸡精

  先把腊肠外部清理清洁然后切成小片状,再把青椒洁净清洁然后切成条状,把生姜大蒜剁成碎末状放在碗里备用。

  然后把炒锅放在火上烧热,不消加油间接放入切好的腊肠,翻炒至有一些油流出来后插手生姜末,然后再插手水,水的量大要能没住腊肠就能够。

  煮到锅里的水差不多快干的时候就能够把腊肠先捞出来,然后在锅里放入适量的油和蒜末,然后翻炒一会儿倒入方才的腊肠一路翻炒。

  翻炒大要两三分钟后插手切好的青椒,一路翻炒,充实地混匀,然后插手少许的盐和鸡精,再一路翻炒几分钟就能够盛出来了。

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