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笋片青椒炒香肠的做法

时间:2018-12-20 10:32  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  比来莴笋是上市的季候,廉价又甘旨,除凉拌以外,炒笋片也是很好吃的,配上青椒和腊肠,既有清香的味道又有腊肉的咸香。下面说说:笋片青椒炒腊肠的做法。

  将莴笋去叶去皮,清洗清洁;将葱剥好,冲刷清洁,将姜块洗清洁,将辣椒洗清洁去籽。

  将莴笋切成薄片(约2毫米厚),将葱切成小斜段,将姜切成姜丝。待用。

  将青椒也切成青椒丝,放入盘内;将腊肠切成薄片(约2毫米厚)。待用。

  将炒锅放入食用油,开仗,待油微起泡,放入切好的葱、姜,炸制微黄后,倒入笋片和青椒丝。

  翻炒平均后,放入适量的盐,然后再翻炒平均,再放入切好的腊肠片。

  然后,继续翻炒平均,放入适量的料酒、耗油,继续翻炒平均1分钟摆布。

  关火,将炒好的菜盛入盘中,即可上桌食用。新葡京娱乐开户养分甘旨。

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  炒菜时,考虑要放耗油,所以起头盐要少放点。

  莴笋的嫩叶子也能够放里面炒制食用。

  经验内容仅供参考,若是您需处理具体问题(特别法令、医学等范畴),建议您细致征询相关范畴专业人士。

  作者声明:

  本篇经验系本人按照实在履历原创,未经许可,回绝转载。新葡京国际

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