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卤肉饭_【快资讯】

时间:2018-12-17 19:49  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  送美满满,回家忙忙叨叨,不知不觉曾经十一点~ 满爸说[半夜凑合凑合,晚上给你做个卤肉饭,绝对荤,绝对甘旨!] 下战书…… 估量楼下卖菜的曾经默默嘀咕了[谁家小伙子,一下战书买菜跑来三趟] 没错,说的就是他。 做个卤肉饭,先去买洋葱,后去买蘑菇,最初出锅搭配的时候,没有小油菜…… 我说你就不克不及先预备好么? 他告诉我[大厨要学着因地制宜] [那如果姑且买不到呢?] [那就改菜单,鸡蛋炒米饭!] 好一个因地制宜 快完成的时候,他说你赶紧的! 我赶紧的??? 怎样还有我的事??? [快摆盘,给儿子的晚餐拍的唯美一些,让他感遭到爸爸辛苦的给他做了美食……] …………儿子幼儿园有饭……………… …………你不是说给我做的么………… ………………………………不想吐槽了 为了拍个照片差点接儿子都迟到了~ 口胃嘛 还算说的过去 认为是他的拿手菜,他来句[谁做过?这工具我都是叫外卖!] 我问他[你做的这个是正派卤肉饭么?] [饭是卤肉饭,正不正派我就不晓得了……] 接待关心宝宝餐制造教程 “满宝辅食” 公家平台 vx:q357568837q 满满妈

  By 满妈丶厨房

  1、五花肉,200克,洗净后备用

  2、切成大约1cm见方的肉丁

  3、切成大约1cm见方的肉丁

  4、洋葱切条状,预备炒葱油酥

  5、炒葱油酥,葱油酥是台湾卤肉饭里面的必备配料,可以或许提味道,没有葱油酥的卤肉饭,绝对不是正宗的。 炸到金黄(大约利用大火30秒,转小火3-5分钟),捞出放在洗油纸上,凉透后变得酥脆,切成小段备用

  6、留少量油,待油热后放入五花肉,煸出肉中的油脂。

  7、倒入蘑菇,葱姜蒜,一路爆炒。

  8、倒入老抽,酱油和盐

  9、翻炒最初插手葱油酥,翻拌几下,插手足量的开水(不要用凉水,会激到五花肉,变的咬不烂) 一次性加够水,半途尽量不要加水,若是加也要用开水。

  10、插手几粒冰糖,慢慢小火收汁 (插手水煮蛋,这一步没有摄影,就是把蛋放在卤肉汤里面一路煮)

  11、小油菜洗净焯水。 卤肉和汤汁浇到米饭上 盛盘搞定

  满妈小提醒: ①卤肉饭油利用的比力多,不适合太小宝宝吃,最好3岁当前。 ②做卤肉饭时间比力长,由于肉要炖的时间久一些,此次加水炖了大约45分钟,不属于快手菜。 ③若是不喜好吃甜的,能够不放糖,放一些生抽或酱油。8828彩票导航网若是宝妈喜好吃辣,能够炒肉的时候加一点红辣椒,很下饭。

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