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无需和面10分钟吃上酥脆喷香的葱油饼

时间:2018-12-17 19:49  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  一说到各类饼

  大师必定想到一系列步调

  和面、醒面、揉面、擀饼

  想想是不是都很累

  大热天的做饭就要简化一些

  今天跟大师引见的葱油饼

  不消和面,并且条理分明、酥脆喷香

  零厨艺也能做成功呢

  饺子皮的富丽回身

  用饺子皮+小香葱

  就能悄悄松松做出来

  擀饼5分钟,煎熟5、6分钟

  10分钟让你吃上酥脆喷香的葱油饼

  养分价值:

  葱有较强的杀菌感化,民谚云:“每天不离葱,身轻脑子灵”,还可刺激消化液的排泄,促进食欲。

  所需食材:饺子皮18个、小香葱几根、动物油4汤匙、新生彩票登录入口申博太阳城官方网址食盐1/2茶匙

  1、预备食材:所需食材预备齐备

  2、香葱切碎:去掉小香葱发黄的叶子,洗净,切碎

  3、制造葱油酥:香葱碎放入碗中,放盐 1汤匙动物油,拌匀备用

  4、起头做葱油饼:取一张饺子皮平铺,上面放一层葱油酥

  5、继续做:往上面再放一张饺子皮,再放葱油酥,顺次放6张饺子皮

  6、擀饼:用手把叠好的饺子皮压一下,拿擀面杖擀薄,擀成手掌大小就能够了;

  反复步调4-6,顺次把饺子皮擀成薄饼

  7、起头煎:锅烧干,放1汤匙动物油,放葱油饼,小火慢煎

  8、煎至两面金黄:一面变焦黄后,翻面,煎至两面金黄即可出锅,把剩下的葱油饼煎完就能够了

  烹调技巧:

  1、小香葱香气最为浓重,大葱次之;

  2、煎的时候,恰当多放点油,葱油饼嘛,油多了才好吃。

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