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天津市市场和质量监督管理委员会发布食品生产环节监督抽检通报(

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  天津市市场和质量监视办理委员会发布食物出产环节监视抽检传递(2014年第5批)

  时间:2015-07-22 09:46来历:天津市市场和质量监视办理委员会浏览:

  焦点提醒:现将《天津市食物及食物相关产质量量监视抽查传递(2014年第5批)》印发给你们。请各单元按照要求,依法严酷做好后处置工作。

  各区县质监局、滨海新区食物药品监管局及各相关单元:

  现将《天津市食物及食物相关产质量量监视抽查传递(2014年第5批)》印发给你们。请各单元按照要求,依法严酷做好后处置工作。

  附件:天津市食物及食物相关产质量量监视抽查传递(2014年第5批)

  天津市食物及食物相关产质量量监视抽查传递(2014年第5批)

  近期,市市场和质量监管委按照国度和市当局的相关要求,组织天津市质量监视查验站第四站及天津市津南区产质量量监视查验所对我市获得食物出产许可证的月饼产物出产企业进行了专项监视抽检。

  本次监视抽检严酷按照《月饼产质量量监视抽查实施规范》(CCGF 112.2-2010)的要求,对本市50家在产获得食物出产许可证的月饼产物出产企业出产的50批次月饼产物进行抽样检测,共涉及微生物、防腐剂、着色剂、酸价、过氧化值、重金属等检测项目, 此中47批次产物及格,3批次产物不及格,及格率为94.00%,未检出致病菌和不法添加物等严峻食物平安问题。表白我市获证食物出产企业出产的月饼产质量量平安总体不变。

  本次监视抽检次要发觉以下问题:

  一是苯甲酸超范畴利用(2个批次样品查验不及格)。苯甲酸及其钠盐为防腐剂,属于《食物平安国度尺度

  食物添加剂利用尺度

  》(GB 2760-2011)划定的品种,但在月饼产物中不答应添加。经检测,不及格样品苯甲酸检出值别离为0.02g/kg及0.0085g/kg。威尼斯人网址打不开怎么办?备用网址导航!

  二是山梨酸超范畴利用(1个批次样品查验不及格)。山梨酸及其钾盐为防腐剂,在《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》(GB 2760-2011)中划定月饼产物中最大答应利用量为1.0g/kg。本次抽检中1个批次月饼产物标签未标注添加山梨酸,但经检测,山梨酸检出值为0.1g/kg。

  三是酸价不及格(1个批次样品查验不及格)。酸价超标,表白食物不敷新颖,产物出产过程可能具有原料把关不严、储存前提不妥等问题。

  市市场和质量监管委已下发通知,摆设我市加强中秋、国庆节日期间食物平安监督工作,强化中秋节期间月饼市场专项法律查抄。对于本次监视抽检发觉的不及格样品,市市场和质量监管委已要求相关区县监管部分按照《

  食物平安法

  》等法令、律例、规章的划定,对相关出产企业及时依法查处。消费者如采办了不及格批次的产物,可要求出产厂家予以退货,如发觉食物平安违法问题,可拨打食物平安举报德律风赞扬。

  天津市食物平安举报值班电线。

  出产日期/批次

  标称出产企业

  不及格项目(尺度值/实测值)

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  日期:2015-07-22

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